20 aprile 2019
La mostarda mantovana
Un prodotto tipico che può essere abbinato alle più disparate pietanze. Nelle aziende del territorio,
viene ancora prodotta in maniera totalmente artigianale. Ne parliamo con Mario Valli, portavoce
dell’Unione Fabbriche Mostarda Mantovana
...
approfondisci
23 marzo 2016
Nasce la partnership con Associazione Cuochi Fiorentini....
approfondisci
15 gennaio 2016
Ci abbiamo lavorato molto e l'abbiamo molto desiderato. Ora finalmente è nato.
Il nostro nuovo sito è online, qui davanti ai tuoi occhi.
Un'esperienza che assomiglia un po' ad una bottega...
approfondisci
12 settembre 2015
Il cibo è poesia e storia delle terre in cui nasce.
E lo è anche la mostarda.
Così non potevamo mancare ad una festa della poetica del cibo come lo è Golene Golose, a Pomponesco...
approfondisci
27 settembre 2015
La nostra produzione viene dal passato.
Dalla tradizione.
Le nostre mostarde artigianali sono prodotte seguendo le stesse indicazioni che venivano seguite fin dalla fine del 1800...
approfondisci
20 maggio 2015
È accaduto più di una volta e all'interno dei programmi di diverse emittenti.
Nel corso degli anni in molti sono venuti a trovarci per raccontare la nostra artigianalità e i nostri sapori...
approfondisci
09 settembre 2016
Piante e Animali Perduti - edizione 2016...
approfondisci
clicca qui e contattaci ora
