Mostarda e Selvaggina allo spiedo

Esalta il sapore. Abbina il gusto.


Carni

Lo spiedo, metodo di cottura di antichissima tradizione, si sposa alla perfezione per cucinare arrosto uccellame come possono essere il piccione o la quaglia.

La selvaggina allo spiedo è un genere di piatto la cui origine si perde nella notte dei tempi ma il cui sapore, invece, è ben vivido e succulento ancora oggi ogni volta che viene servito.



 



Mostarda di Fichi Verdi
Mostarda di Fichi Verdi 330 g



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