Mostarda e Spalla cotta

Esalta il sapore. Abbina il gusto.


Carni

La spalla cotta è un salume simile al prosciutto la cui origine affonda nell'epoca medioevale. La sua carne viene dalla parte anteriore della zampa del maiale.

Può essere servita sia calda che fredda, e spesso viene tagliata a mano. Ha un sapore magro e decisamente inconfondibile.



Mostarda di Cotogne a fette
Mostarda di Fichi Verdi
Mostarda di Mele Ambrate
Mostarda di Mele Campanine Novità
Mostarda di Pere


Mostarda di Pere e Miele (Viadanese) Novità
Mostarda di Mele Ambrate 330 g
Mostarda di Cotogne a fette 330 g
Mostarda di Pere 330 g
Mostarda di Fichi Verdi 330 g





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